Kokeilin uutta piirakkaohjetta. Vähän vastaava ku suklaapiirakka, ihan hyvää on.
Paholaisen piirakka:
5 dl vehnäjauhoja
4 3/4 dl sokeria
1 tl leivinjauhetta
1 tl soodaa
1 tl vaniljasokeria
1 tl suolaa
1 dl kaakaojauhetta
Sekoita keskenään.
50 g margariinia
2½ dl vettä
Lisää kuiviin aineisiin vatkaten 2 min.
3 kananmunaa
Lisää, vatkaa 2 min.
Ripottele pellille mariannerouhetta. Kaada taikina päälle. Paista 200'C n.20-25 min.
Kuorrutus:
n.5 dl tomusokeria
70 g margariinia
4 rkl maitoa
2 tl vaniljasokeria
Vaahdota voi ja sekoita sitten loputkin aineet keskenään ja levitä piirakan päälle.
Päälle vielä mariannerouhetta.
Kommentit