Ruukasi tein jauhelihapihvejä jotka paistoin pannulla. Kaveriksi eilisiä aurajuustokermaperunoita, paistettua sipulia ja appelsiinikastiketta. Tuo appelsiinikastikke on ihanaa, niin maukasta että. Löysin ohjeen taas kun selailin vanhoja kotitaloustuntien vihkoja. Kannattaa kokeilla!
Appelsiinikastike:
1dl vettä
1/2 kana- tai lihaliemikuutio
1 1/2 tl soijakstiketta
1/2 mm paprikajauhetta
1/2 mm mustapippuria
2rkl kuohu- tai vispikermaa
Suuruste:
1/2 dl appelsiinimehua
1 tl maizenaa
Kuumenna vesi kattilassa, lisää lihaliemikuutio ja kiehauta. Suurusta liemi appelsiinimehulla, jossa maizena. Hauduta pari minuuttia ja mausta.
Kommentit