Tänään tein ruuaksi taas uuden kokeilun. Paprikalla ja juustolla sekä tomaatilla ja juustolla täytettyjä pihvejä. Hyviä tuli ja makua oli tarpeeksi. Vasemmalla tavallisia jauhelihapihvejä. (näyttää aika kuivilta pihvit, epäilen kananmunaa kun en yleensä laita)
Ruokailun jälkeen kuvattavaksi jäi vaan kaksi täytettyä pihviä.:) Pitäis opetella kuvaamaan ruoka ennen syömistä, jos vaan muistaisi. Sitäpaitsi kuvaamisessakin on vielä harjoitelemisen varaa. Ei mikään helpoin kuvattava tuo ruoka.
Taikinaan laitoin
400g naudan jauhelihaa
2dl kermaviiliä
1dl korppujauhoja
1 kananmunan
1pss ranskalaista sipulikeittoa
mausteita (paprikajauhetta, jauhelihamaustetta, suolaa, chili explosilonia ym.)
Täytteessä
paprika tai tomaattikuutioita
valkosipulituorejuustoa
juustoraastetta
Kommentit