Viikonloppuna syötiin sukutapaamisessa tosi hyvää peruna-jauhelihavuokaa ja en oo sitä ennen vielä itse tehnyt ni päätin kokeilla. Suoraa ohjetta ei mulla ollut, mutta netistä katoin vähän vinkkejä ja paistoaikoja. Hyvää tuli joka tapauksessa, aika mausteisen makuista kylläkin eikä pikkumiehelle maistunut sen takia.:)

500g pussi peruna-sipuli sekoitusta

400g jauhelihaa (vähempikin riittää tähän satsiin)

2 dl ruokakermaa

n.2dl lihalientä

mausteita jauhelihaan (suolaa, valmista chilimausteseosta, mustapippuria, jauhelihamaustetta, valkosipulijauhetta, paprikajauhetta)

juustorastetta

Paista jauheliha ja lisää mausteet. Voitele uunivuoka ja laita pruna-sipulisekoituksesta noin puolet pohjalle. Jauhelihaa väliin ja loput perunat päälle. Lihaliemi ja kerma sekaan ja vielä juustoraastetta vuoan päälle. Paistoaika noin.puoli tuntia 200 asteessa.